Salah satu program yang diikuti oleh Ketua Pusat Studi SMONAGENES yaitu Int Conf Obesity & Chronic Disease, LV, Nevada, USA July 25-27, 2016. Judul artikel yang dibawakan pada Konferensi tersebut adalah Black Tea Leaves and Rambutan Peel from Indonesia Natural Plant has Biological Function as Anti-obesity Agents: Nutritional Genomic Study. Dalam forum tersebut menjelaskan tentang Obesitas yang merupakan masalah yang global di setiap negara. Jumlah Obesitas di Indonesia meningkat seiring dengan berubahnya gaya hidup. Sekarang di Indonesia 40% dari populasi mengalami Obesitas. Seiring dengan kasus tersebut, Indonesia mempunyai kekayaan alam yaitu daun the, biji rambutan, beras hitam dan segala macam buah dan tumbuhan. Sumber daya alam tersebut mempunyai kandungan yang dipercaya dapat mengontrol obesitas melalui sinyal pathway ditingkat protein maupun bioaktif yang mampu berinteraksi dan memodulasi mekanisme molekuler yang terkait dengan fungsi fisiologi. Pada studi tersebut menjelaskan dengan menggunakan hewan coba maupun menggunakan analisis in silico menunjukkan bahawa kandungan katekin the hitam dapat mengurangi kenaikan berat badan dan menghambat interaksi protein IgF-1 dan reseptor IGF-1 pada jaringan adiposit. Kemampuan EC, ECC dan EGCG pada the hitam dapat mencegah L1-domain berikatan dengan protein IGF-1 dan mengurangi proliferasi adiposity. Ekstrak Biji Rambutan juga dapat mengurangi ikatan anatara IgF-1 dan ligan protein yang terjadi pada tikus obesitas dan dapat menurunkan regulasi adipogenesis gen PPARγ dan level mRNA FABP4 serta mencegah kenaikan berat badan pada hewan model coba obesitas.
